Cholesterinestern

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Cholesterin [Cholesterol) ist ein in allen tierischen Zellen vorkommender Naturstoff. Der 1824 von dem Chemiker Michael Eugène Chevreul (1786-1889) geprägte Name leitet sich davon ab, dass Cholesterin bereits im 18. Jh. in Gallensteinen gefunden wurde.

Anhang

Anmerkungen

Einzelnachweise

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