Chemischer Stoff

Ein chemischer Stoff ist ein in chemisch mehr oder weniger einheitlicher Form als Element, Verbindung oder Gemisch existierendes Material (Materie), das deshalb bestimmte chemikalische und physische Eigenschaften (Stoffwerte) hat. Chemische Stoffe werden auch mit dem Wort Substanz bezeichnet, das im Sprachgebrauch der Chemie jedoch sowohl für jedes feste, flüssige oder gasförmige Material benutzt werden kann als auch für eine chemische Verbindung mit definierter Zusammensetzung. Die manchmal gehörte Behauptung, dass Substanz von Chemikern nur für Stoffe in fester Form, sog. Feststoffe, benutzt wird, stimmt nicht.