Eisenmangel

Eisenmangel (Sideropenie) bedeutet einen Mangelzustand des Organismus an Eisen. Ein Eisenmangel ist häufig symptomlos. Treten die Symptome eines Eisenmangels vor der Anämie auf. Der menschliche Körper enthält etwa 2 bis 4 Gramm Eisen. Ungefähr 60% davon sind an den roten Blutfarbstoff Hämoglobin, die restlichen 40% an Ferritin, Hämosiderin, Myoglobin und Enzyme gebunden.